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Nas últimas décadas, a indústria do setor alimentício tem passado por mudanças profundas e significativas que, ao serem observadas de uma visão mais ampla, evidenciam
Manter um negócio no segmento gastronômico exige um alto nível de responsabilidade, afinal, estamos tratando de algo que pode afetar diretamente a saúde das pessoas.
Pelo segundo ano, Dra. Adriana Abud e vários profissionais da alimentação de 19 cidades do interior do estado de São Paulo se propuseram a executar
A lei antiálcool para menores de 18 anos em supermercados. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), em todo o mundo, cerca de
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Sim. Segurança de Alimentos e Segurança Alimentar são diferentes. Os...
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